Всего из трех ингредиентов – мясного фарша, тертой моркови и нарезанного лука – можно приготовить очень вкусные и сочные котлеты. Благодаря добавлению сливок и панировочных сухарей, котлеты остаются сочными даже после жарки. Эти котлеты станут отличным дополнением к любому столу и обязательно понравятся вашим гостям.
Свекла – очень полезный овощ, содержащий много витаминов, минералов и антиоксидантов, которые помогают улучшить пищеварение и защищают организм от вредных воздействий окружающей среди. Из свеклы можно приготовить множество вкусных и полезных салатов, включая вот этот рецепт.
Ингредиенты:
- 2 вареные свеклы
- 2 соленых огурца
- 2 лука
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1/3 чайной ложки сахара
- Черный перец, соль
- Петрушка
- 2 столовые ложки майонеза
Приготовление:
Чтобы приготовить этот салат, вам нужно отварить свеклу, очистить ее и натереть на крупной терке. Затем нарежьте соленые огурцы соломкой или натрите на крупной терке. После этого нарежьте лук полукольцами или кубиками.
В отдельной емкости смешайте растительное масло, сахар, черный перец и мелко нарезанную петрушку. Добавьте майонез и тщательно перемешайте до получения однородной заправки.
В большой миске соедините тертую свеклу, нарезанные огурцы и лук. Добавьте приготовленную заправку и хорошо перемешайте, чтобы равномерно покрыть все ингредиенты. Подавайте свекольный салат, украсив его дополнительной зеленью или тертым сыром по желанию. Наслаждайтесь неповторимым вкусом этого салата с различными блюдами или как самостоятельное блюдо на обед или ужин.
Этот свекольный салат – не только вкусное, но и полезное блюдо благодаря содержанию в нем множества полезных веществ. Он обязательно понравится вашей семье и гостям и станет одним из ваших любимых блюд. Вы можете подавать этот салат в качестве гарнира к мясу или котлетам, а также как самостоятельное блюдо. Он также прекрасно сочетается с малосоленой селедкой.
