Салат с помидорами и моцареллой

Если вы любите моцареллу и помидоры, то этот салат для Вас! Подсмотрела идею в одном из итальянских ресторанчиков, заправку придумала сама, скорее всего итальянцы используют для заправки винный уксус. А самое главное преимущество – быстрота приготовления салата с помидорами и моцареллой, особенно когда гости на пороге. 

Время приготовления 5 минут.

Для приготовления 2 порций Вам понадобится:

  • 1 крупный помидор
  • 1 большой шарик сыра моцарелла

Заправка для салата:

  • 1 столовая ложка мёда
  • 1 чайная ложка песто
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 столовых ложки лимонного сока
  • Соль, крупный молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разрезать помидор на кружочки. Разложить по кругу кружочки помидора на большой тарелке. Разрезать моцареллу на кружки, разложить между ломтиками помидора.
  2. Для приготовления заправки положить все ингредиенты в чашку и аккуратно перемешать. Полить готовой заправкой салат с помидорами и моцареллой, поперчить и подавать.

Приятного аппетита!

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с вареньем на скорую руку: 14 простых рецептов

Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…

2 недели ago
  • Блюда из рыбы

Запеченная горбуша в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…

3 недели ago
  • Закуски

Классический винегрет: 12 лучших рецептов приготовления

До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…

3 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами

В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…

3 недели ago
  • Заготовки

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…

1 месяц ago
  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…

1 месяц ago
  • Изделия из теста

Вкусное овсяное печенье: лучшие домашние рецепты с орехами и шоколадом

В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…

2 месяца ago
  • Закуски

Как вкусно пожарить креветки: лучшие рецепты с соусами и для пива

Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…

2 месяца ago
  • Гарниры

Рисовая молочная каша: секреты приготовления

Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…

2 месяца ago