Предлагаю вам попробовать необычные, но очень вкусные сырные вафли. Они станут отличной альтернативой чипсам и порадуют своим вкусом. Приготовить их несложно, следуйте этим шагам:
Ингредиенты:
- кукурузная мука — 250 г;
- яйцо — 1 шт.;
- молоко — 200 мл;
- сливочное масло — 50 г;
- сыр — 150 г;
- соль — 1 ч. л.;
- сахар — 0,5 ч. л.
Приготовление:
- Вбейте яйцо в миску, добавьте соль и сахар, перемешайте.
- Влейте молоко и снова перемешайте.
- Добавьте растопленное, но не горячее сливочное масло.
- Всыпьте кукурузную муку грубого помола.
- Натрите сыр на мелкой тёрке и добавьте его в тесто.
- Тщательно перемешайте тесто. Оно должно получиться довольно густым.
- Разогрейте вафельницу и выложите по одной чайной ложке теста на каждую секцию.
- Выпекайте вафли до золотистого цвета.
- Снимите готовые вафли и выложите их на тарелку.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты:
Закусочные сырные трубочки с орехами
Мойва в кляре к пиву на сковороде
Чипсы из лаваша с сыром
Картофельные снеки из пюре
Картофельные палочки, поджаренные в сухарях
Крабовые палочки в кляре
Рулет из скумбрии к пиву
Свиные ребрышки с пикантным соусом к пиву
Сырные палочки с чесноком и перцем
Картофельные палочки с сыром