Пирог из куриного филе

Ингредиенты для пирога:

• Вареное куриное филе – 300 гр
• Мука – 50 гр
• Яйцо (некрупное) – 2 шт
• Молоко – 150 гр
• Сыр твердый низкой жирности – 50 гр
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление пирога:

1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).

Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Приятного аппетита!