Сегодня я покажу вам очень вкусный и легкий рецепт, который вы сможете приготовить быстро, и он подойдет как на завтрак, так и закуска на ужин.
Ингредиенты (на 1.5 литра):
- 1,2 кг очищенного картофеля
- 1 средняя луковица
- соль по вкусу
- сметана или йогурт
- несколько ломтиков цитрусовых
Приготовление:
- Натереть картофель и лук терке.
- Из смеси слепить картофельные блины.
- Обжарить их на сковороде.
- Подавать со сметаной или йогуртом
Популярные рецепты:
Сметанные блины
Очень тонкие блины на дрожжах
Апельсиновые блинчики
Блины хрустящие со сливочным маслом
Банановые оладьи без яиц
Кабачковые оладьи с манкой без муки
Картофельные оладьи из сырого картофеля
Блинный пирог в духовке
Нежные картофельные оладьи с овощами и сыром
Банановые оладьи на овсянке без муки
Тертый картофель пускает сок, поэтому предварительно, когда готовлю драники, отжимаю смесь на сите. Еще добавляю несколько ложек крахмала или муки. После этого ложкой выкладываю, как оладушки, на сковородку с разогретым подсолнечным маслом… Это я немного дополнила от себя ваш,Галя, рецепт.