Классические рецепты

Салат куриный с овощами. Что может быть проще! Тем не менее, благодаря идеальному сочетанию ингредиентов, этот салат очень легкий и имеет свежий и нежный вкус.

Салаты с курицей, благодаря своей простоте в приготовлении, очень часто входят в меню нашего рациона.

Причем, благодаря неприхотливости курочки к присутствию необычных ингредиентов, с ней можно приготовить как изысканный салат к празднику, так и самый обычный, на каждый день.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 500 г,
• Сыр – 300 г,
• Помидоры – 3 шт,
• Огурцы – 3 шт,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Майонез – 3 ст л,
• Готовая горчица – 1 ст л,
• Зелень петрушки,
• Черный молотый перец,
• Соль.

Приготовление:

1. Филе куриной грудки предварительно отвариваем и остужаем.
2. Сыр натираем на крупной терке, домашний сыр просто ломаем кусочками.
3. Чеснок измельчаем или давим прессом.
4. Огурцы режем соломкой и помещаем в глубокую миску, посыпав солью,
5. Помидоры режем крупными кусочками и так же солим.
6. Куриное филе режем соломкой и соединяем с огурцами, помидорами, чесноком, сыром и перемешиваем.
7. Майонез смешиваем с горчицей и заправляем смесью наш куриный салат с овощами.
8. Пробуем на соль, если нужно подсаливаем и перчим.
9. Готовый салат посыпаем рубленой зеленью петрушки.

Все очень просто, но какой аромат и тонкий вкус!

Приятного аппетита!