Этот салат с капустой, мясом и яичными блинами может стать отличным блюдом не только для повседневного, но и для праздничного меню. Вкусная, питательная и визуально привлекательная закуска понравится всем гостям.
Предлагаю вашему вниманию рецепт праздничного салата, который станет настоящим украшением любого стола. Благодаря удачному сочетанию простых ингредиентов, эта закуска обязательно придется по вкусу всем гостям. Давайте разберем процесс ее приготовления более подробно.
Огурец нарежьте тонкой соломкой и положите в салатницу. Белокочанную капусту нашинкуйте тонко и добавьте к огурцу. Ветчину (или колбасу) нарежьте также соломкой и отправьте к остальным компонентам.
В отдельной емкости взбейте яйца с солью, пока не получите однородную массу. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте яичные блинчики с обеих сторон до готовности. Сверните каждый блинчик в рулет, затем нарежьте их тонкими полосками и добавьте в салатницу.
Отварите куриное филе (или пару куриных ножек) в подсоленной воде с добавлением нескольких горошин душистого перца до готовности, затем дайте ему остыть. Нарежьте мясо небольшими кусочками и добавьте его к остальным ингредиентам в салатнице. Туда же отправьте консервированную кукурузу.
Для приготовления заправки для салата взбейте в емкости яйцо, добавьте уксус или лимонный сок, сахар, горчицу, соль и растительное масло. Опустите в емкость ручной блендер с насадкой-ножом так, чтобы она покрывала желток яйца, и взбивайте на максимальной скорости до получения густой массы. Добавьте получившийся майонез в салат, тщательно перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…
Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…
Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…
Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…
Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…
Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…
Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…
Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…
Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…