Нам понадобятся такие ингредиенты:
- Апельсины – 3 шт.
- Копченый окорочок – 1 шт.
- Огурцы – 2 шт.
- Зеленый лук – по вкусу
- Майонез – для заправки
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Апельсины разрезать пополам и извлечь мякоть. Нарезать куриное мясо и огурец тонкими короткими брусочками. Мякоть одного апельсина (очистить от пленочек) нарезать небольшими кусочками. Мелко нарезать зеленый лук. Все перемешать, заправить густым майонезом, слегка подсолить. Разложить салат в апельсиновые корзиночки и сразу подавать. Оставшуюся мякоть апельсина можно использовать для лимонада или сделать апельсиновый крюшон.
Популярные рецепты:
Салат «Ежик» с курицей и зеленым горошком
Салат из огурцов и авокадо
Красивый праздничный салат к 8 Марта "Для любимой женщины"
Огуречные стаканчики с овощами
Салат сырно-баклажанный
Фруктовый салат с крабом
Куриный салат со свежими овощами
Салат из баклажанов по - корейски пошагово
Зелёный салат с гренками
Салат Гнездо глухаря