Свекла с яблоками

Ингредиенты:

  • 4 штуки свеклы
  • 1 спелое яблоко
  • 100 г свежего яблочного сока
  • 5 веточек мяты

Приготовление:

Корнеплоды хорошо вымыть. Отрезать корень, но хвостик нужно оставить около 1 см и отварить на слабом огне до полной готовности. Готовую свеклу нужно остудить и очистить от кожицы под струей холодной воды. Затем нарезать брусочками. Промытые листья мяты необходимо измельчить. В глубокой сковороде нужно вскипятить яблочный сок.

Затем высыпать измельченные листья мяты и выложить кусочки свеклы. Довести до кипения. Потом убавить огонь и тушить под закрытой крышкой в течение 8 минут. Яблоко нарезать, удалив сердцевину. На тарелку выложить нарезанное яблоко и свеклу. Соус процедить и полить им свеклу с яблоком. Сверху украсить веточкой зелени.

Приятного аппетита!

Recent Posts

  • Изделия из теста

Какие пироги готовят на поминки: начинки

Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…

5 месяцев ago
  • Напитки

Как сделать домашний квас

Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…

6 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза: Классические рецепты с фото и видео

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…

6 месяцев ago
  • Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…

7 месяцев ago
  • Национальные рецепты

Ханга из баранины

Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…

8 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

8 месяцев ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

8 месяцев ago