Закусочные горячие бутерброды с тунцом, огурцами и яйцом
Сегодня приготовила, один очень интересный бутербродика, но назвать это блюдо бутербродом у меня не поднимается язык. Назовем его булочка с салатом запеченная в духовке. Ингредиенты салата с виду самые обычные, а именно лук, перец, яйца. Но есть ингредиенты которые придают салату необычности и оригинальности, а именно тунец и соленые огурцы. Вот такой вот салат с тунцом и огурцом.
Ингредиенты:
- 6 небольших булочек, можно тосты
- 150г тунца
- 1/4 чашки красного лука, мелко нарезать
- 1/4 чашки болгарского перца, мелко нарезать
- 1 перец халопеньо (разновидность перца чили)
- 2 яйца, сварить и мелко нарезать
- 6 соленых огурчиков (кисло-сладкого вкуса)
- 2-3 ст.ложки майонеза
- 2 ст. ложки горчицы
- Сыр
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Делается такая закуска с тунцом и огурцом очень просто. Для начала возьмите лук, и очень мелко нарежьте. Также мелко нарежьте перец и вареные яйца. Затем возьмите соленые огурчики и порежьте обычными не очень толстыми кружочками, сильно мелко резать не нужно. Меня заинтересовало очень интересное сочетание острого вкуса (перец халопеньо) и кисло-сладких огурчиков.
- Смешайте в одной тарелке все овощи, огурцы и яйца, И не забудьте положить тунца. Добавьте майонез и все хорошо смешайте. Затем посолите, поперчите, ориентируйтесь по своему вкусу, и добавьте горчицы, опять же все смешайте. Салат для булочки готов.
- Теперь возьмите собственно сами булочки, и разрежьте их поперек. Положите половинки булочек на противень, и выложите на них сверху равномерно по всей поверхности получившийся салат. Все готово для запекания.
- Разогрейте предварительно духовку до 190С. Теперь осталось только поставить все в духовку примерно на 8 минут. Смотрите чтобы не подгорело. Когда булочки нагреются, достаньте их из духовки и сверху положите тонкий кусочек сыра, чтобы он покрывал всю поверхность бутерброда, сыр должен расплавиться. Вот собственно и все. Вот такой вот салат с тунцом и огурцом.
Recent Posts
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…
Салат "Джульетта" отличается необычным вкусом и приготовляется исключительно из овощей. Если вы не употребляете мясо…
Костица по-молдавски - это насыщенное и питательное блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов: свежая…
Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…
Соус для тефтелей может быть очень разным. Но не стоит забывать о том, что именно…
Если вы ищете рецепты вкусных салатов на праздник, обратите внимание на этот салат с копченой…
Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…