Многие молодые хозяйки ошибочно полагают, что приготовление кекса — это долгий и кропотливый процесс. Развеять любые сомнения может современный кухонный гаджет, который носит название мультиварка. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ароматный и очень нежный лимонный кекс в мультиварке всего за 30 минут.
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца
- 100 г сахара
- 100 г муки
- 20 г ванильного сахара
- 10 г лимонной цедры
- 2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1.Взбить миксером куриные яйца с сахаром.
3. Добавить муку, ванильный сахар, разрыхлитель и лимонную цедру. Тщательно перемешать.
4. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить тесто.
5. Установить режим «Печь» на 30 минут при 150°C. Выпекать кекс при закрытой крышке. Приятного аппетита!
Популярные рецепты:
Шоколадные кексы на йогурте
Простой рецепт рецепт кекса в духовке
Кекс с сыром Рикотта и лимоном
Овсяные кексы без сахара, масла и пшеничной муки
Апельсиновый кекс с глазурью и кокосом
Банановые кексы
Банановый кекс на овсянке с шоколадом
Фисташковый кекс с лаймовым сиропом
Кексы с изюмом из кислого молока
Кексы с ветчиной и сыром без формочек
У сына с невесткой есть мультиварка. Так что мне приходится тоже осваивать этот агрегат в те дни, когда я сижу с внуками. А во время холодов внуки часто не ходят в сад. Так что приходится в дни их болезней жить у сына. И готовить не только на электропечи, но и в мультиварке. Так что Ваш рецепт буду осваивать. Хорошая вещь эта мультиварка. Даже подумываю купить себе такую же печь.