Вареники

Вареники это блюдо из пресного теста с разнообразной сладкой или не сладкой начинкой. История происхождения блюда достаточно противоречива, так как имеет несколько корней, но главное одно блюдо должно быть свареным, а начинку вы можете выбирать на свой вкус. Саще всего пользуются популярностью вареники их картофеля и грибов, а также ягодные разновидности.

  • Вторые блюда

Вареники с свежей капустой

Традиционное русское блюдо вареники каждая хозяйка готовит по-своему. Попробуйте необычный рецепт вареников на пышном тесте. Выходит очень вкусно и нежно.…

12 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вареники с клубникой

Этот вкусный и полезный десерт довольно быстро приготовить. Ингредиенты: Для заварного теста: мука - 2 стакана рафинированное подсолнечное масло -…

1 год ago
  • Изделия из теста

Вареники с тыквой

Куда бы не попала тыква – это всегда красивый цвет, ну и вкус, который вы регулируете сами. Как и сырники…

1 год ago
  • Изделия из теста

Начинка для русских вареников

Если вы любите русские вареники, то наверняка знаете, что их вкус во многом зависит от начинки. В этой статье мы…

2 года ago
  • Кулинарные статьи

Как сделать тесто для вареников и пельменей мягким?

Основные принципы приготовления теста для вареников Правильный выбор муки Выбирая муку для теста для вареников, стоит выбирать качественную пшеничную муку…

2 года ago
  • Рецепты СССР

Вареники с капустой и грибами

Вареники с капустой и грибами — одно из самых узнаваемых блюд русской кухни, которое поражает своим вкусом и ароматом. Это…

2 года ago
  • Изделия из теста

Вареники с грибами

Грибной сезон в разгаре, потому этот рецепт будет очень актуален. Ингредиенты: Любые грибы – 150 гр. репчатый лук – 2…

2 года ago
  • Изделия из теста

Вареники с капустой

Без вареников не мыслима украинская кухня, любому нужно уметь их готовить. Русские мужчины очень любят вареники, сдобренные сметаной. Кроме того,…

2 года ago
  • Изделия из теста

Вареники с картошкой

Представляете, при наличии начинки, порция вареников на семью готовится всего за двадцать минут... Именно так, вареники всегда готовились очень быстро.…

2 года ago
  • Изделия из теста

Заварные вареники с клубникой и шоколадом

Вареники – прекрасное и легкое блюдо. Однако очень часто то тесто у нас слишком тугое или клубника растекается по тарелке,…

3 года ago
  • Изделия из теста

Нежнейшие вареники с вишней из теста на простокваше

Для ягодной начинки, наполненной влагой из-за пустившегося сока, советуем отказаться от заварного теста и выбрать более плотную мучную оболочку. Так,…

3 года ago
  • Изделия из теста

Вареники «Розовые» с зеленью и творогом

Ингредиенты: 1 яйцо, 1 небольшая свекла, 600г муки (пшеничной), пучок зеленого лука, морская мелкая соль, обычная соль, укроп, 400г творога.…

3 года ago
  • Изделия из теста

Творожные вареники

Ингредиенты: Для начинки – 1 яйцо, соль, сахарный песок, 500г творога. Для теста – 2 ст. ложки остуженной сметаны, 1ст. ложка сливочного…

3 года ago
  • Изделия из теста

Вареники с вишней и творогом

Ингредиенты: 2 ст. ложки сметаны, по щепотке сахарного песка и соли, полтора стакана муки, 100г сушеной вишни, 200г жирного творога,…

3 года ago
  • Вторые блюда

Вареники с творогом, чесноком и зеленью на 200 гр творога

Самым вкусным тесто для вареников получается, если готовить на кисломолочных продуктах. Мною был опробован и одобрен рецепт приготовления на сметане.…

3 года ago
  • Вторые блюда

Вареники с творогом

Вчера я готовила вареники с творогом. Вот, что для них мне понадобилось. творог деревенский — 0,5 -1 кг сметана — 200…

3 года ago