В этом году мы основательно запаслись тыквой. Это очень полезный овощ, содержащий множество витаминов и микроэлементов. Тыква улучшает обмен веществ, зрение, укрепляет стенки сосудов и выводит токсины из организма, укрепляет иммунитет. В общем, в меню такой полезный овощ обязательно должен быть, решили мы, вот и запаслись основательно на всю зиму. Однако кушать хочется не только полезную еду, но и вкусную. Поэтому собираем всю зиму вкусные тыквенные рецепты. Лучшими делимся с вами.
1. Изюм моем и замачиваем в горячей воде минут на 5. Творог для этого рецепта я взяла крупинчатый и не стала протирать его через сито, чтобы в готовой запеканке попадались творожные крупинки. Если вам такое не нравится лучше возьмите творог в пачке или протрите домашний крупинчатый через сито. Тыкву режем на кусочки и варим 15 минут в небольшом количестве воды. Затем сливаем воду и мнем или измельчаем блендером тыкву в пюре.
2. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем. Изюм добавляем и размешиваем в последнюю очередь.
3. Выливаем заготовку в форму для запекания. Запекаем при 190С до готовности.
Сверху я украсила запеканку спиралью из шоколадной глазури.
Приятного аппетита!
Салат "Джульетта" отличается необычным вкусом и приготовляется исключительно из овощей. Если вы не употребляете мясо…
Костица по-молдавски - это насыщенное и питательное блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов: свежая…
Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…
Соус для тефтелей может быть очень разным. Но не стоит забывать о том, что именно…
Если вы ищете рецепты вкусных салатов на праздник, обратите внимание на этот салат с копченой…
Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…
Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…
Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…
Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…
View Comments
Полезная, вкусная запеканка. Спасибо за рецепт.
Тыквочки дозревают, скоро будет сезон тыквенных блюд. Попробую сделать Вашу запеканку, выглядит очень аппетитно, я люблю такие блюда.