Этот французский пирог с яблоками покорит вас из первого кусочка. В готовом пироге очень мало теста и много начинки. Тесто настолько тонкое и нежное, что напоминает заварной крем и просто тает во рту.
Этот пирог интересен тем, что в нем действительно минимум теста и максимум начинки. Именно поэтому он выходит очень сочным и нежным. При этом пирог достаточно бюджетным, а его вкус может посоревноваться с ресторанными десертами. Этот пирог придется по вкусу, как взрослым, так и детям.
В глубокую миску разбейте яйца, добавляем соль, сахар и ванильный сахар. Тщательно размешиваем все венчиком. В яичную смесь вливаем молоко и растопленное сливочное масло. Все снова перемешиваем. В просеянную муку добавляем разрыхлитель теста и засыпаем в яично-молочную смесь. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем яблоки на тоненькие пластинки. Яблоки кладем в миску с тестом и все тщательно размешиваем, чтобы все кусочки были покрыты тестом.
Форму для выпечки выстилаем пергаментной бумагой и смазываем дно и стены формы сливочным маслом. Перекладываем тесто в форму и разравниваем.
Выпекаем пирог при температуре 180 градусов 50-60 минут. Пирог должен позолотиться. Духовка предварительно должна быть разогретой.
После выпечки пирог посыпаем сахарной пудрой. Перед тем, как резать пирог и подавать его на стол, оставьте его немного остыть.
Готовый пирог получается очень нежным и сочным. Интересно, что тесто внутри пирога во время выпечки превращается в заварной крем. Это очень вкусно и просто.
Готовьте с удовольствием!
Этот удивительный рецепт стоит попробовать. Мы расскажем, как приготовить толстолобика по-особенному – так, чтобы он…
Торт "Королевский" готовится так быстро, что его можно начать делать в тот момент, когда гости…
Простая хитрость значительно улучшит вкус ваших котлет. Достаточно добавить в фарш немного кефира, и вы…
Познакомьтесь с новым способом приготовления аппетитного и хрустящего картофеля по-деревенски на сковороде с ароматными специями.…
Куриные рулетики с сырной начинкой – это очень аппетитное и торжественное блюдо. По этому рецепту…
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить аппетитное вареное сало с пряностями, которое станет отличным…
Если вы обожаете красную свеклу, то обязательно попробуйте приготовить этот вкусный и полезный салат. Ингредиенты…
Узнайте, как легко и быстро сделать домашние баранки с маком на кефире, которые прекрасно подойдут…
Узнайте, как сделать ароматные и воздушные сырники из творога. Ознакомьтесь с пошаговой инструкцией по приготовлению…