Быстрый пирог с замороженными ягодами

В мире кулинарии есть блюда, которые удивляют не только своим несравненным вкусом, но и скоростью приготовления, что никак не сказывается на их вкусовых качествах.

Одним из таких замечательных кулинарных произведений является заливной пирог с замороженными ягодами. Этот десерт не только уникален по своему вкусу, но и быстро готовится, что делает его настоящим лидером среди кулинарных изысков. Он поражает не только изысканным вкусом и ароматом, но и способностью в нескольких простых действиях удивить вашу семью и гостей. Давайте погрузимся в этот быстрый и восхитительный мир заливного пирога с замороженными ягодами.

Прежде чем начать приготовление, убедитесь, что у вас есть круглая силиконовая форма диаметром 20-22 сантиметра, смазанная изнутри подсолнечным маслом, и заранее разогрейте духовку до нужной температуры.

Ингредиенты

  • Яйца куриные среднего размера 3 штуки
  • Сахар 90 г
  • Растительное масло 80 мл
  • Сметана 60 г
  • Мука 140 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Крахмал 30 г

Для начинки:

  • Ягоды замороженные 400 г
  • Крахмал 1 столовая ложка

Приготовление

Прежде всего приготовьте тесто. Для этого сначала миксером взбейте до однородности яйца с сахаром, растительным маслом и сметаной.

В миску просейте муку с крахмалом и разрыхлителем, затем постепенно добавляйте порциями в жидкую смесь и замешивайте тесто. Оно должно быть без комков, консистенции не густой сметаны.

Половину теста влейте в форму, а сверху разложите ровным слоем половину замороженных ягод, присыпанных крахмалом.

Снова залейте в форму тесто, которое укроет ягоды.

Отправьте форму в духовку на 30-40 минут. Проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой.

После того, как пирог остынет, посыпайте его поверхность сахарной пудрой.

View Comments

  • Не очень-то я люблю печь пироги, но этот рецепт из серии "быстро и просто" меня покорил. Тем более можно экспериментировать с различными ягодами. Только я не поняла почему только половину ягод (а не все 400 г), а вторую половину ягод куда? ("сверху разложите ровным слоем половину?! замороженных ягод, присыпанных крахмалом".)

Recent Posts

  • Изделия из теста

Какие пироги готовят на поминки: начинки

Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…

5 месяцев ago
  • Напитки

Как сделать домашний квас

Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…

6 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза: Классические рецепты с фото и видео

Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…

6 месяцев ago
  • Домашняя выпечка

Шарлотка с яблоками: 5 вкусных рецептов на любой вкус

Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…

7 месяцев ago
  • Национальные рецепты

Ханга из баранины

Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…

8 месяцев ago
  • Изделия из теста

Вкусные пироги с капустой: простые рецепты на скорую руку

Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Творожная пасха: простые рецепты на Пасху

Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…

8 месяцев ago
  • Рецепты СССР

Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты

Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…

8 месяцев ago
  • Праздничные рецепты

Рецепты пасхального кулича: от классического до необычного

Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…

8 месяцев ago