Быстрые малосольные огурчики без рассола за 10 минут

Быстрые малосольные огурчики без рассола за 10 минут — прекрасная закуска или основа для свежего, ароматного овощного салата. Угощение готовится за считанные минуты, состоит из самых обычных продуктов и прекрасно гармонирует с отварным картофелем, рисом и блюдами из мяса или птицы.

Состав ингредиентов

  • свежие огурцы — 0,5 кг
  • свежая зелень укропа — 1 пучок
  • чеснок — 4 зубчика
  • соль — 3/4 ч. ложки.

Как приготовить быстрые малосольные огурчики без рассола за 10 минут

1. Огурцы вымойте, обсушите, обрежьте кончики. Если шкурка жесткая, её следует удалить. Порежьте огурцы тонкими кружочками, если собираетесь готовить салат, или длинными полосками, если хотите подавать их к столу, как закуску.

2. Зелень укропа мелко порубите, чеснок пропустите через пресс.

3. Все ингредиенты соедините в большой миске, накройте плотной крышкой, лучше герметичной, и энергично потрясите в течение 2-х минут. Огурчики будут биться об стенки, выделять сок и пропитываться ароматами чеснока и укропа.

4. Не открывая крышку, оставьте овощи на 5-7 минут, чтобы они немного настоялись, а затем можно сразу же подавать к столу. Быстрые малосольные огурчики без рассола за 10 минут готовы!

Огурцы можно есть сразу же или хранить в холодильнике до 3-х суток.

Recent Posts

  • Закуски

Салат “Джульетта” с фасолью

Салат "Джульетта" отличается необычным вкусом и приготовляется исключительно из овощей. Если вы не употребляете мясо…

19 часов ago
  • Национальные рецепты

Костица по-молдавски

Костица по-молдавски - это насыщенное и питательное блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов: свежая…

22 часа ago
  • Соусы

Подливка для гречки без мяса

Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…

1 день ago
  • Соусы

Подлива для тефтелей со сметаной и мукой

Соус для тефтелей может быть очень разным. Но не стоит забывать о том, что именно…

1 день ago
  • Закуски

Салат с копченой курицей и грибами

Если вы ищете рецепты вкусных салатов на праздник, обратите внимание на этот салат с копченой…

1 день ago
  • Блюда из рыбы

Рыба в кляре на минеральной воде: легкое и вкусное блюдо

Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…

2 дня ago
  • Изделия из теста

Пирог с щавелем

Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…

2 дня ago
  • Блюда из рыбы

Скумбрия в соевом соусе, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…

2 дня ago
  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

5 дней ago