Классические рецепты

Если вы ищете рецепт вкусных и острых крылышек, вы попали по адресу. Куриные крылышки — идеальная закуска на любой случай. Они просты в приготовлении и всегда пользуются большим интересом у гостей. В этой статье мы напишем вам рецепт вкусных острых крылышек и несколько советов, как их подавать.

Как приготовить острые крылышки?

Для приготовления острых крылышек вам понадобится:

Ингредиенты:

• 1 кг куриных крылышек
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки меда
• 2 зубчика чеснока, выдавленных через пресс
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка острой паприки
• 1 чайная ложка сладкой паприки
• 1 чайная ложка соли
• 1/2 чайной ложки перца
• 2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

1. В миске смешайте соевый соус, мед, прессованный чеснок, лимонный сок, острый и сладкий перец, соль и перец.
2. Добавьте куриные крылышки и тщательно перемешайте, чтобы каждое крылышко было покрыто маринадом.
3. Дайте крыльям отдохнуть не менее 30 минут, чтобы маринад проник в мясо.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куриные крылышки до румяной корочки с двух сторон или запекайте их в духовке в течении 1,5 часов до готовности при 150 С.
5. Готовые крылышки выложите на тарелку и посыпьте рубленой петрушкой.

Как запечь крылышки, чтобы они были сочными?

Лучший способ получить сочные крылышки – долго запекать их при низкой температуре. Перед запеканием крылышки следует замариновать в любимых специях, а затем запечь в разогретой до 150 градусов Цельсия духовке около 1,5 часов. Так крылышки будут мягкими и сочными.

Как подавать острые крылышки?

Острые куриные крылышки прекрасно сочетаются с различными начинками. Вы можете предоставить подать их с:

• салатом из белокочанной капусты и моркови
• салатом из помидоров и огурцов
• запеченным или отвареным картофелем в мундире
• рисом
• хлебом

Подавайте крылышки горячими, потому что тогда они вкуснее.

Советы по приготовлению острых крылышек

Чтобы крылышки были более хрустящими, их можно запечь в духовке, а не жарить на сковороде. Все, что вам нужно сделать, это положить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекать при температуре 200 градусов Цельсия в течение примерно 25-30 минут.

Если вам не нравится слишком острый вкус, уменьшите количество острого перца в рецепте или вовсе откажитесь от него.

Помните, что куриные крылышки — очень калорийное блюдо, поэтому не ешьте их слишком часто и в больших количествах.

Пряные и вкусные куриные крылышки идеальная закуска!

Острые куриные крылышки — идеальная закуска на любой случай. Они очень просты в приготовлении и имеют прекрасный вкус. Подавать их можно с различными гарнирами, например, с салатами, картофелем или рисом. Не забывайте подавать крылышки горячими и не переусердствуйте с их количеством, ведь они очень калорийны.