Вкусный салат с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой — один из самых популярных рецептов на все случаи жизни. Это блюдо подходит для будней и праздников, его можно подавать к столу в порционных тарелках или начинять тарталетки. Полезный, интересный и легкий салат украсит ваше меню и сделает его разнообразней!
Ингредиенты
- крабовые палочки — 300 г.
- свежий огурец — 1 шт. среднего размера
- яйца — 3 шт.
- отварной рис — 2/3 стакана
- консервированная кукуруза — 200 г.
- майонез — 3 ст. ложки (используйте домашний майонез, приготовленный по этому рецепту)
- густой йогурт — 3 ст. ложки
- свежая зелень укропа — 1 веточка
- соль — 1 ч. ложка без горки
- черный молотый перец — 0,5 ч. ложки
Как приготовить вкусный салат с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
1. Рис отварите и полностью остудите.
2. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте.
3. Огурцы и крабовые палочки нарежьте маленькими ломтиками.
4. В большой миске соедините готовый рис, яйца, крабовые палочки, огурец, кукурузу, майонез, йогурт, мелко порезанный укроп и соль. Всё тщательно перемешайте, охладите в холодильнике 15-20 минут и подавайте к столу.
Вкусный салат с крабовыми палочками, огурцом и кукурузой готов!