Классические рецепты

Сделать торт из простых продуктов и с нереальным вкусом по силам каждой хозяйке. Этот шоколадный шедевр просто влюбит в себя и семья будет просить добавку.

Шоколадный торт со сгущенкой станет идеальным дополнением веселых выходных в семейном кругу. Такая вкусняшка готовится довольно просто и быстро.

Для приготовления блюда требуются следующие ингредиенты:

• Кефир – 1 стакан;
• Мука – 1 стакан;
• Сахар – полстакана;
• Сода – 1 чайная кровать;
• Куриное яйцо – 1 штука;
• Подсолнечное масло – 50 мл.;
• Соль – щепотка;
• Какао – 2 столовые ложки;
• Ванильный сахар – 1 столовая ложка.

Продукты для крема:

• Сметана – 400 граммов;
• Сгущенка вареная – 1 банка.

Легкий рецепт шоколадного торта

На самом деле на замешивание теста уходит на более чем 10 минут. В большую миску нужно вылить кефир и добавить яйцо.

С помощью венчика перемешиваем все до однородности. Затем добавляем сахар, соль и снова перемешиваем.

Затем добавляем просеянную муку с содой и какао. Теперь замешиваем достаточно жидкое тесто. В конце добавляем ванильный сахар, чтобы придать бисквиту приятный аромат.

Берем специальную форму для выпечки. Пергаментной бумагой следует выстелить низ и бока. Затем, с помощью щеточки, наносим немного подсолнечного масла. Это нужно для того, чтобы будущий бисквит не прилип к форме.

Отправляем форму в разогретый духовой шкаф на 180 градусов примерно на 40 минут. Проверить готовность можно с помощью обыкновенной зубочистки.

Пока торт выпекается, можно приготовить крем. Для этого к сметане добавляем сгущенку и все перемешиваем.

Торт разрезаем на три части и начинаем смазывать все кремом.

Верх торта можно украсить обрезками бисквита, перемолотыми в блендере.

Приятного аппетита!