Классические рецепты

«Постный пирог из какао» – невероятный десерт, который можно приготовить, когда у вас нет много времени сидеть на кухне или во время поста, ведь он готовится без продуктов животного происхождения, не содержит яиц, молока, масла и других молочных продуктов. В то же время это сумасшедший пирог, очень вкусный, быстрый и его можно приготовить даже в том виде, в котором он будет выпекаться. Ингредиенты очень простые и доступные каждому, вам не нужно мыть много посуды, зато результат потрясающий. Рекомендуем попробовать это чудесное лакомство, обладающее божественным вкусом!

Ингредиенты:

• 2 с половиной стакана муки,
• 3 столовые ложки какао,
• 1 стакан сахарного песка,
• 1 чайная ложка пищевой соды,
• 0.5 чайной ложки соли,
• 1 чайная ложка белого уксуса,
• 1 чайная ложка ванильной эссенции,
• 6 столовых ложек масла,
• 1 стакан газированной минеральной воды,
• 1 стакан абрикосового или персикового варенья.

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму размером 20*20 см или круглую форму диаметром 23 см.
2. Засыпьте все сухие ингредиенты и перемешайте.
3. Сделайте в смеси 3 углубления: два маленьких и одно побольше. Налейте уксус в одну из неглубоких углублений, ваниль в другую неглубокую и масло в большую. Влейте минеральную воду, варенье и хорошо перемешайте до однородности.
4. Выпекать пирог в духовке на среднем уровне 40 минут при 180 градусах. Проверьте готовность зубочисткой.