Классические рецепты

Печенье из проса и кокоса – это вкусный и полезный перекус, который придется по вкусу каждому гурману. Благодаря сочетанию пшенной муки и кокосовой стружки печенье получается хрустящим и ароматным. Более того, они богаты питательными веществами и идеально подходят для веганской и безглютеновой диеты.

Рецепт печенья из проса и кокоса

Ингредиенты:

• 1 стакан пшенной муки
• 1/2 стакана кокосовой стружки
• 1/4 стакана кокосового масла
• 1/4 стакана кленового сиропа
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• щепотка соли

Приготовление:

1. В миске смешайте пшенную муку, кокосовую стружку, разрыхлитель и соль.
2. В отдельной миске смешайте кокосовое масло и кленовый сироп.
3. Добавьте смесь влажных ингредиентов к сухим ингредиентам и перемешайте до образования однородного теста.
4. Сформировать из теста небольшие шарики и выложить их на противень, застеленный пекарской бумагой.
5. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье около 15 минут, пока оно не станет золотистым.
6. Достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть.

Полезные свойства печенье из проса и кокоса

Печенье из проса и кокоса богато питательными веществами, такими как:

• Белок – пшенная мука богата растительным белком, который важен для наращивания мышечной массы и регенерации организма.
• Клетчатка – просо и кокосовая стружка являются источником клетчатки, которая влияет на пищеварение и предотвращает запоры.
• Витамины и минералы – печенье содержит много ценных витаминов и минералов, таких как железо, магний, фосфор, витамин В6 и витамин Е.
• Отсутствие глютена – просо и кокосовое печенье не содержат глютена, что делает их подходящим выбором для людей с непереносимостью глютена.

Как подавать печенье из проса и кокоса?

Печенье из пшена и кокоса — идеальное дополнение к утреннему кофе или чаю. Вы также можете взять их с собой на работу или в школу в качестве здорового перекуса. Вы можете подать печенье с любимыми фруктами или добавить к нему кусочки темного шоколада.

Советы и самые интересные факты о печенье из проса и кокоса

• Если у вас нет пшенной муки, вы можете заменить ее другой безглютеновой мукой, такой как рисовая мука или мука из нута.
• Вы также можете добавить в тесто свои любимые сухофрукты, например, орехи или изюм.
• Будьте осторожны, не переусердствуйте с кленовым сиропом, так как печенье может стать слишком сладким.
• Пшенная мука является источником растительного белка, что важно для веганов и вегетарианцев.
• Кокосовая стружка богата полезными жирами, улучшающими работу сердечно-сосудистой системы.
• Печенье из пшена и кокоса – идеальное решение для людей, которые хотят отказаться от традиционного калорийного печенья в пользу полезных и вкусных перекусов.

Печенье идеально подходящее для любой диеты!

Печенье из проса и кокоса – это вкусный и полезный перекус, который придется по вкусу каждому гурману. Благодаря сочетанию пшенной муки и кокосовой стружки печенье получается хрустящим и ароматным. Оно богато питательными веществами и идеально подходят для веганской и безглютеновой диеты. Вы можете подать их с вашими любимыми фруктами или добавить к ним кусочки темного шоколада для дополнительного аромата. Печенье из пшена и кокоса – идеальное решение для людей, которые хотят отказаться от традиционного калорийного печенья в пользу полезных и вкусных перекусов.