Быстрые малосольные огурчики без рассола за 10 минут

Быстрые малосольные огурчики без рассола за 10 минут — прекрасная закуска или основа для свежего, ароматного овощного салата. Угощение готовится за считанные минуты, состоит из самых обычных продуктов и прекрасно гармонирует с отварным картофелем, рисом и блюдами из мяса или птицы.

Состав ингредиентов

  • свежие огурцы — 0,5 кг
  • свежая зелень укропа — 1 пучок
  • чеснок — 4 зубчика
  • соль — 3/4 ч. ложки.

Как приготовить быстрые малосольные огурчики без рассола за 10 минут

1. Огурцы вымойте, обсушите, обрежьте кончики. Если шкурка жесткая, её следует удалить. Порежьте огурцы тонкими кружочками, если собираетесь готовить салат, или длинными полосками, если хотите подавать их к столу, как закуску.

2. Зелень укропа мелко порубите, чеснок пропустите через пресс.

3. Все ингредиенты соедините в большой миске, накройте плотной крышкой, лучше герметичной, и энергично потрясите в течение 2-х минут. Огурчики будут биться об стенки, выделять сок и пропитываться ароматами чеснока и укропа.

4. Не открывая крышку, оставьте овощи на 5-7 минут, чтобы они немного настоялись, а затем можно сразу же подавать к столу. Быстрые малосольные огурчики без рассола за 10 минут готовы!

Огурцы можно есть сразу же или хранить в холодильнике до 3-х суток.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с вареньем на скорую руку: 14 простых рецептов

Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…

2 недели ago
  • Блюда из рыбы

Запеченная горбуша в духовке

Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…

3 недели ago
  • Закуски

Классический винегрет: 12 лучших рецептов приготовления

До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…

3 недели ago
  • Праздничные рецепты

Салат Мимоза с рыбными консервами

В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…

3 недели ago
  • Заготовки

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…

1 месяц ago
  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…

1 месяц ago
  • Изделия из теста

Вкусное овсяное печенье: лучшие домашние рецепты с орехами и шоколадом

В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…

2 месяца ago
  • Закуски

Как вкусно пожарить креветки: лучшие рецепты с соусами и для пива

Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…

2 месяца ago
  • Гарниры

Рисовая молочная каша: секреты приготовления

Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…

2 месяца ago