Оригинальный закусочный торт из овощей и зелени
Ингредиенты:
- 2 сладких перца. Для красоты блюда лучше взять перцы красного цвета
- 3 — 4 крупных картофелины
- Зелень сельдерея
- Зеленый лук
- 4 — 5 яиц
- 1 помидор
- 1 крупный зубчик чеснока
- Сливочное масло
- 3 столовых ложки майонеза
- Черный молотый перец и соль
Приготовление:
- Сначала чистим картофель и нарезаем его тонкими кружочками.
- Выкладываем картофель в смазанную сливочным маслом форму друг на друга, в виде черепицы.
- Нарезаем сладкий перец соломкой, измельчаем зеленый лук с сельдереем и выкладываем эту смесь на слой черепицы из картофеля.
- Поверх перца с луком и сельдереем кладем еще один слой картофеля.
- Накрываем форму крышкой и ставим в духовку на 15 минут.
- Взбиваем яйца с майонезом и солью, добавляем измельченный чеснок и черный молотый перец и заливаем этой смесью наш картофель со сладким перцем.
- После этого ставим наш торт из картофеля обратно в духовку и запекаем еще 15 минут.
Recent Posts
Пирог с вареньем может быть разным, так как летом много лесных и садовых ягод. Из…
Горбуша, приготовленная в духовке, — это всегда удачный вариант блюда, вкус которого можно разнообразить, добавив…
До сих пор неясно, кто является создателем этого знаменитого блюда. По мнению кулинаров, его родина…
В советское время салат «Мимоза» был одним из самых популярных блюд. Наряду с традиционными новогодними…
Квашеная капуста — это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который завоевал популярность…
Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и…
В этой статье мы собрали для вас оригинальные и вкусные рецепты выпечки, в том числе…
Жареные креветки — изысканное и необычное блюдо. Они прекрасно дополнят любой стол: будь то повседневная…
Как варить рисовую молочную кашу: правила варки, сколько брать молока? Перед варкой каши важно определить…