Оригинальный закусочный торт из овощей и зелени
Ингредиенты:
- 2 сладких перца. Для красоты блюда лучше взять перцы красного цвета
- 3 — 4 крупных картофелины
- Зелень сельдерея
- Зеленый лук
- 4 — 5 яиц
- 1 помидор
- 1 крупный зубчик чеснока
- Сливочное масло
- 3 столовых ложки майонеза
- Черный молотый перец и соль
Приготовление:
- Сначала чистим картофель и нарезаем его тонкими кружочками.
- Выкладываем картофель в смазанную сливочным маслом форму друг на друга, в виде черепицы.
- Нарезаем сладкий перец соломкой, измельчаем зеленый лук с сельдереем и выкладываем эту смесь на слой черепицы из картофеля.
- Поверх перца с луком и сельдереем кладем еще один слой картофеля.
- Накрываем форму крышкой и ставим в духовку на 15 минут.
- Взбиваем яйца с майонезом и солью, добавляем измельченный чеснок и черный молотый перец и заливаем этой смесью наш картофель со сладким перцем.
- После этого ставим наш торт из картофеля обратно в духовку и запекаем еще 15 минут.
Recent Posts
Поминальная трапеза в русской культуре — это не просто еда, а символ памяти и утешения.…
Почему домашний квас – это вкус детства и польза в одном стакане Квас – это…
Здравствуйте. Я очень рада, что вы читаете мою страничку. Сегодня будем рассматривать как приготовить салат…
Приветствую вас, мои дорогие гости. Шарлотка с яблоками — наверное любая хозяйка знает как ее…
Ханги (или ханга) — это традиционный способ приготовления мяса и овощей, распространённый среди тюркских и…
Здравствуйте, мои дорогие друзья! Что делать, если к вам неожиданно пришли гости? Можно быстро сбегать…
Здравствуйте, дорогие гости! Пришло время подбирать рецепт приготовления творожной пасхи в домашних условиях, ведь совсем…
Здравствуйте, дорогие друзья! У вас есть желание приготовить что-то вкусное сегодня? Тогда я предлагаю вам…
Сколько себя помню, Пасху отмечали всегда. Даже во времена моего советско-пионерского детства. Независимо от того,…