Такой простой салат, как Винегрет, можно приготовить по-новому и придать ему новые оттенки. Попробуйте винегрет по этому рецепту и вы будете готовить этот салат практически всегда.
Винегрет – салат, известный всем с детства. Это блюдо стало популярным еще в советские времена, но его любят и сегодня. В основе салата – вареные или запеченные овощи, заправленные вкусным соусом. Существует много вариаций по теме приготовления винегрета. Кто-то готовит его с фасолью, кто добавляет зеленый горошек, а кто-то квашеную капусту. Предлагаем вашему вниманию очень интересный рецепт винегрета с необычным ингредиентом, который сделает этот салат только вкуснее. Этот ингредиент – турецкий горох нут.
Картошку, свеклу и морковь нужно запечь или отварить до готовности. Отварные овощи охлаждаем.
Свеклу нарезаем мелким кубиком и перекладываем в салатник. Далее к свекле добавляем все масло, которое пойдет в салат и перемешиваем. Это делаем для того, чтобы свекла не красила другие овощи.
Далее на такие же кубики нарезаем морковь и картофель и добавляем в салатник. 1 луковицу маринуем в уксусе с сахаром, нарезаем кубиком и добавляем в салат. Огурец режем кубиком и перекладываем в овощи. Также добавляем квашеную капусту.
Для этого салата можно взять консервированный нут или отварить сухой. Для этого, как и фасоль, нут нужно залить ночью водой, а затем отварить в подсоленной воде до мягкости. Нут перекладываем в основную массу.
Добавляем в салат соль, перец, горчицу, лимонный сок или винный уксус и тщательно перемешиваем.
Готовьте с удовольствием!
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…