Ингредиенты на 3 порции: 2 ст.л. рапсового масла 6 коротких ребер с костями 1 большая луковица, мелко нарезать 2 моркови,…
Ингредиенты на 4-6 порций: 1/2 чашки кленового сиропа 1/4 чашки томатного соуса 1/4 чашки красного винного уксуса 1/4 чашки свежего…
Ингредиенты: 340 гр. зеленой фасоли 1 ст.л. сливочного масла 1 зубчик чеснока, измельчить Соль грубого помола Способ приготовления: Срезать у…
Ингредиенты на 12 печений: 2 + 3/4 чашки муки 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. чесночного порошка 1 ст.л. разрыхлителя 1…
Ингредиенты на 4-6 порций: 450 гр. брюссельской капусты 2 кусочка деревенского хлеба 60 гр. панчетты, нарезать 2 ст.л. оливкового масла…
Ингредиенты на 2 порции: 1 головка чеснока, не очищая разделить на зубчики Оливковое масло 2 ст.л. сливочного масла 1/2 желтого…
Ингредиенты на 8-10 порций: 450 гр. фасоли каннеллини 2 ст.л. оливкового масла 1 белый лук, нарезать 2 стебля сельдерея, нарезать…
Ингредиенты на 4 порции: 450 гр. свежих побегов гороха, очистить и обсушить 3 ст.л. растительного масла 1/2 ч.л. свежего имбиря,…
Ингредиенты на 6 порций: 2 ст.л. оливкового масла 8 больших зубчиков чеснока, измельчить 1 чашка нарезанного кубиками черствого хлеба, корку…
Ингредиенты на 2 чашки: Одна 340 гр. банка фасоли каннеллини 1 ч.л. соды для выпечки 2 ст.л. тахини 1/2 головки…
Ингредиенты на 4 порции: 4 чашки хлеба, нарезанного кубиками Лук и чеснок конфи 6 чашек сырного бульона Соль и свежемолотый…
Ингредиенты на 4-6 порций: 3/4 чашки муки 1/4 чашки манной крупы 1/2 ч.л. кошерной соли 6 ст.л. охлажденного, несоленого сливочного…
Ингредиенты: 2 яйца 2 больших спелых бананов Приготовление: Раздавите банан вилочкой, взбейте яйца. Перемешайте. Добавьте корицу или мускатный орех. Если…
Ингредиенты: баклажан 1 шт. цукини 1 шт. руккола 1 большая горсть оливковое масло 2 ст. л. Для заправки: лимон 1/2…
Ингредиенты: мягкая говядина (вырезка или толстый край) 500 г луковицы среднего размера 3 шт. растительное масло 50 г мука 1…
(2 порции) Ингредиенты: яблоки 2 шт. курага 1 горсть миндаль или любые другие орехи 1 горсть ром 1 ст. л.…
Сила итальянской кухни – в простоте. Взять хотя бы местную лепешку под названием пьядина: вроде бы всего-то пресный хлеб, начиненный…
Лепешка-пузырь, похожая на надувшегося морского ежа, – лучшее вместилище для закусок мезе. Или можно отломить хрустящий краешек и окунуть в…
На 6 штук: для теста: 200 мл кефира 250–260 г муки + еще немного на подпыл 1/2 яйца по 1/2…
На 6–8 порций: для теста: 25 г свежих дрожжей 1 стакан воды 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли…
На 4-6 порций: 400 г муки 5 г дрожжей 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 2 ст. л.…
Бисквит для этого торта выпекается на основе темного пива Guinness, однако в готовом продукте нет даже намека на пивную горечь.…
Хотите научиться готовить стейки так, чтобы они таяли во рту? Тогда этот материал для вас. Для начала подготовьтесь заранее: купите…
Витаминный салат, который улучшит настроение и вернет бодрость духа. Итак, в нашем рецепте участвуют: Перепелиные яйца Помидоры черри Шампиньоны Зелёный…
Ингредиенты: крепкий черный кофе — 150 мл жирные сливки — 50 мл виски — 30 мл сахар — 1 ч.…