Печенье из сгущенного молока на скорую руку не содержит ни пшеничной муки, ни яиц, выпекается за 10 минут и получается вкусным, нежным, рассыпчатым, ароматным. Тесто, приготовленное по этому рецепту, не липнет к рукам и очень удобно в приготовлении.
1. Духовку нагрейте до до 180 градусов.
1. Сливочное масло размягчите при комнатной температуре, поместите в большую миску, добавьте сгущенку и просеянный крахмал. Тщательно перемешайте с помощью лопатки или ложки, а затем руками замесите нежное, податливое, эластичное тесто, не липнущее к рукам. При необходимости можно добавить 1-2 ст. ложки крахмала.
2. Скатайте тесто в длинный жгут, порежьте небольшими кусочками и скатайте ровные шарики диаметром 2-2,5 см.
3. Противень застелите бумагой для выпечки и выложите шарики теста на расстоянии 4-5 см. Вилкой аккуратно придавите каждый шарик, чтобы придать более плоскую форму, а затем отправьте печенье в заранее разогретую духовку.
4. Выпекайте печенье в течение 10-ти минут, чтобы низ чуть-чуть зазолотился, а верх остался светлым. В зависимости от духовки можно увеличить время выпечки на 1-2 минуты, если это необходимо.
Печенье из сгущенного молока на скорую руку готово! Достаньте его из духовки, остудите и можно приступать к дегустации.
Чтобы разнообразить базовый рецепт и сделать вкус печенья более богатым, используйте различные вкусовые добавки. Например, в тесто можно добавить 1 ч. ложку лимонной или апельсиновой цедры, 30 граммов измельченных орехов, 2-3 ст. ложки маковых зерен, кунжута или кокосовой стружки.
Салат "Джульетта" отличается необычным вкусом и приготовляется исключительно из овощей. Если вы не употребляете мясо…
Костица по-молдавски - это насыщенное и питательное блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов: свежая…
Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…
Соус для тефтелей может быть очень разным. Но не стоит забывать о том, что именно…
Если вы ищете рецепты вкусных салатов на праздник, обратите внимание на этот салат с копченой…
Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…
Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…
Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…
Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…