Творожно-клубничный десерт

Этот десерт придется по вкусу любителям ягод,  частности – клубники, благодаря своей простоте в приготовлении. Будет отличной «наградой» для детей.

Ингредиенты: 100г сливок 25%-тной жирности, 200г молотых ржаных сухариков, 500г свежей клубники, 200г жирного творога, 4 небольших веточки мяты, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка сахарного песка.

Способ приготовления. Для начала – тщательно промываем клубнику, удаляем листики, выбираем несколько красивых крупных ягод для украшения. Остальную клубнику – протираем через мелкое сито, чтоб получилась кашица, и смешиваем с двумя ложка сахарной пудры.

Творог нужно не просто размять – а взбить, постепенно досыпая в него сначала сахар, а затем – сливки.

Берем чистые, сухие креманки и, слоями, накладываем в них пюре из клубничных ягод, сухарики  и крем из творога. Сверху украшаем отложенными ранее ягодами клубники, при желании – нарезанными на аккуратные тоненькие ломтики, и промытыми мятными веточками или листочками.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Пирог с щавелем

Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…

4 часа ago
  • Блюда из рыбы

Скумбрия в соевом соусе, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…

10 часов ago
  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

3 дня ago
  • Блюда из мяса

Мясо по-французски на сковороде

На постсоветском пространстве хозяйки часто готовят мясо по-французски и подают его на праздничный стол. Популярность…

3 дня ago
  • Изделия из теста

Пицца на сковороде за 15 минут

Мы все обожаем пиццу, но иногда даже лень возиться с приготовлением и выпеканием. Сегодня предлагаем…

4 дня ago
  • Закуски

Сливочный паштет с куриной печенью

Легко приготовить нежный и кремовый паштет из куриной печени прямо у себя дома. Домашний вариант…

4 дня ago
  • Изделия из теста
  • Рецепты СССР

Калачики из творога

Выпечка из творога – это простое и легкое блюдо, которое поразит вас своим нежным и…

4 дня ago
  • Первые блюда

Окрошка на йогурте и минеральной воде с колбасой

Йогурт имеет более нежный вкус и плотную текстуру по сравнению с кефиром, который славится своей…

4 дня ago
  • Сладости

Тыквенный бисквит

Для создания атмосферы уюта необходимо приготовить вкусный десерт. Многие из нас обожают бисквиты, однако, что…

5 дней ago