Ингредиенты для аджики, которую не надо варить, примерно на 3 порции:
- Соль — 4 столовых ложки.
- Перец красный сладкий — 15 шт.
- Горький перец — 4 шт.
- Морковь с чесноком и орехами — 3 шт.
- Уксус 3%-ный — 7.5 ст.ложки
Способ приготовления аджики, которую не надо варить
Все ингредиенты пропускаем через мясорубку, солим по вкусу. Можно закатывать в банки и держать в подвале или без закатки в холодильнике.
Приятного аппетита!
Популярные рецепты:
Аджика с чесноком и хреном
Кабачковая аджика на зиму на 1,5 кг кабачков
Аджика из слив
Аджика из помидор
Аджика из кабачков
Аджика с яблоком острым перцем и помидорами
Зеленая аджика на зиму: без варки и стерилизации
Аджика Кобра на зиму
Аджика с хреном на зиму без варки
Аджика из помидор, перца и чеснока на зиму
