Классические рецепты: Аджика

Аджика — это традиционной соус кавказской кухни, который обычно подается к мясным блюдам, а также является неотъемлемым ингредиентом различных супов. Рецептов и вариаций существует великое множество и каждый сможет выбрать для себя острую или сладкую, ягодно-фруктовую или настоящую классическую аджику.