Каждая хозяйка мечтает научиться готовить блины, которые не рвутся и легко переворачиваются во время приготовления. Это легко претворить в жизнь, стоит лишь изучить несколько секретов.
Блинчики – блюдо, которое получается не у каждого. Многие хозяева и хозяйки оставили попытки приготовить вкусные тонкие блины, ведь каждый раз желание полакомиться десертом оборачивается неудачей. На самом же деле для приготовления такого угощения нужно знать несколько простых советов. Рассказываем о лайфхаках и делимся самым легким рецептом тонких блинчиков.
Для начала возьмите миску или другую емкость, в которой планируете готовить тесто для блинов. Добавьте туда теплую воду и сухие ингредиенты, кроме соды и муки. Отлично все перемешайте до образования однородной смеси. Для этого можете использовать венчик или вилку. Все сухие компоненты должны быть растворены в теплой воде.
Затем начните осторожно и постепенно вводить в теплую воду с другими ингредиентами просеянную муку. Параллельно продолжайте помешивать массу, чтобы не образовывались комочки. Также не забудьте добавить в тесто для тонких блинчиков соду, но ее обязательно нужно потушить уксусом. Снова все хорошо перемешайте, затем добавьте масло без запаха и снова перемешайте полученную массу. Для этого, лучше всего использовать венчик.
Оставьте тесто на 10-12 минут, чтобы оно настоялось и начинайте готовить блины. На сковородку налейте совсем немного масла, чтобы смазать поверхность и начните жарить блины обычным способом. Масло нужно только для первого блинчика – все остальные будут жариться очень хорошо без добавления ингредиента.
Оставьте готовое блюдо, чтобы оно настоялось. Затем подавайте блины вместе с вареньем или другими аппетитными дополнениями. Приятного аппетита!
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…