По этому рецепту творог является не начинкой, а добавляется непосредственно в тесто. Помимо творожного основания используется кефир и горячая вода. Рецепт очень простой, тесто готовится очень быстро, получается однородным, без комочков. Блинчики легко жарятся, не цепляются, быстро переворачиваются, получаются ажурными, мягкими, с легким ароматом творога. Творожные блины – это идеальный полезный завтрак или перекус.
В глубокую емкость поместите творог, вбейте два яйца, всыпьте соль и сахар.
Яйца с творогом взбейте до однородности.
Влейте кефир комнатной температуры.
Всыпьте муку, просеянную через сито, добавьте разрыхлитель и ванильный сахар.
Все ингредиенты тщательно перемешайте, затем влейте в тесто горячую воду.
В самом конце добавьте масло, по массе пройдитесь блендером, полностью избавляя его от комочков. Должно получиться жидкое тесто, как на блины.
Поверхность сковороды смажьте немного маслом, разогрейте. Половником влейте небольшое количество смеси, распределите ровным слоем. Жарьте блины на огне чуть выше среднего по пол минуты с каждой стороны.
Поочередно пожарьте все блины, складывая их на тарелку.
Каждый блинчик заверните в трубочку, или подайте на стол в другом виде. Также можете полить любимым топингом (джем, сироп, шоколад) или сверху положите кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…