Засолка огурцов

Как засолить огурцы на зиму в банках это вопрос мучающий всех домохозяек с наступлением дачного сезона. Существует множество рецептов вкусной огуречной засолки, среди которых особой популярностью пользуется классическая на зиму, малосольные огурчики и соленые огурцы быстрого приготовления. Выбирайте понравившийся рецепт и порадуйте себя частичкой лета в холодные зимние будни.

  • Заготовки

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Засолка огурцов — это не только традиционное занятие, но и искусство, которое требует внимательности и тщательного соблюдения пропорций. Хотя существует…

1 месяц ago
  • Заготовки

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Одной из самых популярных закусок на все времена являются огурцы. Заготовки из огурцов, таких как маринованные, соленые или овощи в…

8 месяцев ago
  • Заготовки

Огурцы с горчицей на зиму

В этом материале мы исследуем аппетитные способы заготовки огурцов на зимний сезон с применением горчицы, с включением разнообразных компонентов. Общепризнанной…

10 месяцев ago
  • Кулинарные статьи

Как засолить малосольные огурцы чтобы они были хрустящими

Хрустящие малосольные огурчики — любимая летняя закуска, однако для их приготовления нужно знать некоторые тонкости. Малосольные огурцы можно приготовить холодным…

10 месяцев ago
  • Заготовки

Маринованные огурцы с морковью и зеленым луком

Маринованные огурцы готовятся очень быстро, а вкус оригинальный. Поэтому он всем придется по вкусу – и взрослым, и детям, и…

1 год ago
  • Заготовки

Консервация огурцов с кетчупом на зиму

Рецепты маринования огурцов с острым кетчупом. Еще недавно хозяйки, занимающиеся зимней заготовкой овощей использовали простые маринады с водой или иным…

1 год ago
  • Заготовки

Маринованные огурцы и помидоры в одной банке на зиму

Хозяйки обычно закатывают отдельно огурцы и помидоры, а зимой среди домашних возникают словесные баталии – что лучше открыть. Чтобы угодить…

1 год ago
  • Заготовки

Хрустящие маринованные огурцы

Чтобы маринованные огурцы после открывания банки зимой приятно хрустели, нужно соблюдать строгие пропорции, готовя маринад, а еще овощи обязательно нужно…

1 год ago
  • Заготовки

Сколько соли нужно на 3л банку огурцов: пропорции и рекомендации

Приготовление соленых огурцов – это один из самых древних методов заготовки овощей на зиму. Этот процесс был использован еще в…

1 год ago
  • Кулинарные статьи

Как долго нужно стерилизовать огурцы: рекомендации и советы

Стерилизация огурцов – важный и необходимый шаг при консервации этой вкусной овощной культуры. Этот процесс помогает уничтожить бактерии и микроорганизмы,…

1 год ago
  • Заготовки

Малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете

Чтобы быстро замариновать огурцы, не нужны банки или деревянные бочки. Все делается очень легко и просто в обычном полиэтиленовом пакетике.…

1 год ago
  • Заготовки

Маринованные огурцы с горчицей без стерилизации

Эти огурцы не обязательно стерилизовать и при этом они хорошо сохраняются вне погреба. Так что можно держать дома в амбаре…

1 год ago
  • Заготовки

Хрустящие соленые огурцы на зиму

Каждый, кто готовит консервацию из огурцов на зиму, хочет найти идеальный рецепт хрустящих соленых огурцов. Всего одна хитрость сделает вашу…

1 год ago
  • Заготовки

Пряные маринованные огурцы на зиму

Как бы рестораны ни пытались сохранить в тайне свои рецепты, но народ все равно узнает либо экспериментальным путем, либо как-нибудь…

1 год ago
  • Заготовки
  • Маринады

Универсальный маринад 3 6 9 для огурцов

Маринад 3 6 9 интересен тем, что им можно заливать при консервировании хоть огурцы, хоть помидоры, хоть любые другие овощи.…

1 год ago
  • Заготовки

Огурцы с мукой на зиму

Рецепт этих огурчиков мне подсказали друзья, я была удивлена, что они добавляют этот ингредиент для маринования огурчиков. Однако, это люди,…

1 год ago
  • Заготовки

Соленые огурцы в пластиковой 5 литровой бутылке на зиму

С приходом летних дней практически каждая хозяйка пытается наделать зимние заготовки и соленые огурцы, в том числе в пластиковой бутылке…

1 год ago
  • Заготовки

Огурцы для хранения в квартире на зиму

Этот рецепт маринования огурцов один из самых простых. При этом он является самым ходовым у домохозяек. Ингредиенты: огурцы – берем…

1 год ago
  • Заготовки

Консервация переросших огурцов

Рецепт, который мы предлагаем, заслуживает внимания не только потому, что консервированные огурцы подготовлены таким образом, что их можно использовать сразу…

1 год ago
  • Заготовки

Квашеные огурцы на зиму: без уксуса, сахара и стерилизации

Огурчики как из бочки не содержат уксуса и сахара, к тому же их не нужно стерилизовать. Выходят очень вкусными. Обязательно…

1 год ago
  • Заготовки

Огурцы с кетчупом чили на зиму

Огурцы с кетчупом чили любит вся моя семья, я закрываю их многие годы. Консервированные маринованные огурцы всегда получаются хрустящими, хотя готовятся…

1 год ago
  • Заготовки

Малосольные огурцы: пропорции для рассола

Легкие рецепты малосольных огурцов, от которых невозможно оторваться. Такими огурцами можно накормить всю большую семью и подавать на праздничные ужины. Ингредиенты…

1 год ago
  • Заготовки

Огурцы в горчичном маринаде

Одна из моих любимых закусок для холодного времени года – это нарезанные огурчики, закрытые в горчичном маринаде. Они получаются пряными…

1 год ago
  • Заготовки

Хрустящие огурцы на зиму на 1 литровую банку

Такого легкого рецепта хрустящих огурчиков на зиму вы еще не видели - их можно есть с разными гарнирами и они…

1 год ago
  • Заготовки

Маринованные огурцы с куркумой

Маринованные огурцы с куркумой имеют приятный с умеренной горчинкой вкус и красивый золотистый цвет. Они станут отличным дополнением к салатам…

1 год ago