Свежий салат из капусты, моркови и кукурузы получается сочным, хрустящим и полезным для здоровья. Заправка состоит из оливкового масла, имбиря и лимонного сока, но если хотите, вполне можно заправить угощение и обычным майонезом. Конечно, в этом случае салат будет не таким полезным, но зато его с удовольствием съедят даже капризные мужчины, которые не очень-то любят овощи. Салат, приготовленный по этому рецепту удивительно богат клетчаткой и витаминами, очищает организм от токсинов, помогает похудеть и улучшить иммунитет.
для салата:
для заправки:
1. Кочан капусты разрежьте на четверти и удалите кочерыжку. Листья мелко нарежьте ножом или натрите на специальной тёрке. Затем посыпьте солью и несколько раз сожмите руками, чтобы капуста стала мягче.
2. Морковь натрите на крупной или корейской тёрке, сельдерей нарежьте тонкими, как спички, полосками и положите к капусте. После этого добавьте кукурузные зерна и перемешайте.
3. Приготовьте заправку. Корень имбиря натрите на мелкой тёрке, соедините с оливковым маслом, солью и соком лимона, тщательно перемешайте.
4. Полейте салат заправкой, снова перемешайте и поставьте в холодильник на 15-20 минут.
Восхитительный свежий салат из капусты, моркови и кукурузы готов! Вынимайте его из холодильника и подавайте к столу.
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…