Сегодня я покажу вам очень вкусный и легкий рецепт, который вы сможете приготовить быстро, и он подойдет как на завтрак, так и закуска на ужин.
Ингредиенты (на 1.5 литра):
- 1,2 кг очищенного картофеля
- 1 средняя луковица
- соль по вкусу
- сметана или йогурт
- несколько ломтиков цитрусовых
Приготовление:
- Натереть картофель и лук терке.
- Из смеси слепить картофельные блины.
- Обжарить их на сковороде.
- Подавать со сметаной или йогуртом
Популярные рецепты:
Оладьи на соде
Творожные блины на кефире
Оладьи с яблоками на молоке без дрожжей
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Оладьи на манке и кефире без муки
Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты
Оладьи из цветной капусты в духовке
Оладьи с мясом
Блины для фарширования: тонкие
Панкейки с корицей

Тертый картофель пускает сок, поэтому предварительно, когда готовлю драники, отжимаю смесь на сите. Еще добавляю несколько ложек крахмала или муки. После этого ложкой выкладываю, как оладушки, на сковородку с разогретым подсолнечным маслом… Это я немного дополнила от себя ваш,Галя, рецепт.