Сегодня я покажу вам очень вкусный и легкий рецепт, который вы сможете приготовить быстро, и он подойдет как на завтрак, так и закуска на ужин.
Ингредиенты (на 1.5 литра):
- 1,2 кг очищенного картофеля
- 1 средняя луковица
- соль по вкусу
- сметана или йогурт
- несколько ломтиков цитрусовых
Приготовление:
- Натереть картофель и лук терке.
- Из смеси слепить картофельные блины.
- Обжарить их на сковороде.
- Подавать со сметаной или йогуртом
Популярные рецепты:
Очень тонкие блины на дрожжах
Тонкие блины на крахмале без муки и соды
Пышные оладьи на кефире с яблоками быстро и просто
Тесто для тонких блинов на молоке
Апельсиновые блинчики
Сырники из творога: простые и вкусные пошаговые рецепты
Пышные оладьи на дрожжах
Блинчики без муки
Блинчики со шпинатом и лососем
Оладьи на манке и кефире без муки
Тертый картофель пускает сок, поэтому предварительно, когда готовлю драники, отжимаю смесь на сите. Еще добавляю несколько ложек крахмала или муки. После этого ложкой выкладываю, как оладушки, на сковородку с разогретым подсолнечным маслом… Это я немного дополнила от себя ваш,Галя, рецепт.