Рецепт овощного салата с курицей без майонеза — отличный вариант для здорового, вкусного ужина, богатого самыми необходимыми веществами: белком, клетчаткой, витаминами и минералами. Блюдо получается лёгким, но сытным, надолго утоляет голод, выглядит красочно и очень эффектно, так что вполне подходит и для повседневного, и для праздничного стола.
Приготовить вкусное и ароматное угощение очень легко: пока готовится мясо, есть время нарезать помидоры, огурчики, красный лук, зеленые листья салата, красиво разложить по тарелкам и сделать умопомрачительную заправку. Как только мясо дошло до готовности и немного остыло, нарежьте его средними кубиками и выложите сверху на овощи. Теперь остаётся только полить заправкой и можно приступать к дегустации!
для заправки:
1. Приготовить курицу для салата можно несколькими способами:
Выбирайте такой вариант приготовления, который вам подходит больше всего.
Очень удобно приготовить несколько куриных грудок заранее, например, в воскресенье, поместить в герметичный контейнер и отправить в холодильник на несколько дней. Так в течение всей недели у вас под рукой будет готовое мясо и создавать здоровые блюда будет проще и быстрее: нарежьте ингредиенты, полейте соусом — и готово!
2. Листья салата порвите руками и положите на дно салатной тарелки. Огурцы, помидоры, красный лук и сыр нарежьте небольшими кусочками, а затем выложите поверх салатных листьев.
3. Готовое и остывшее куриное мясо также порежьте кубиками и добавьте в салатницу.
4. Соедините соус песто и йогурт, перемешайте и полейте заправкой салат. По желанию, можно добавить ещё 1-2 чайных ложек песто.
Овощной салат с курицей без майонеза готов!
Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…
Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…
Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…
На постсоветском пространстве хозяйки часто готовят мясо по-французски и подают его на праздничный стол. Популярность…
Мы все обожаем пиццу, но иногда даже лень возиться с приготовлением и выпеканием. Сегодня предлагаем…
Легко приготовить нежный и кремовый паштет из куриной печени прямо у себя дома. Домашний вариант…
Выпечка из творога – это простое и легкое блюдо, которое поразит вас своим нежным и…
Йогурт имеет более нежный вкус и плотную текстуру по сравнению с кефиром, который славится своей…
Для создания атмосферы уюта необходимо приготовить вкусный десерт. Многие из нас обожают бисквиты, однако, что…