Салат “Греческий” с брынзой

Просто заменила некоторые продукты на те, что были у меня. На момент приготовления греческого салата, у меня не оказалось сыра фета, поэтому я заменила его брынзой. Вместо листового салата положила пару листиков пекинской капусты. Ну, думаю греки, и любители классических вариантов, меня простят за небольшие отступления от рецепта.

Нам потребуется:

  • Брынза 200 гр
  • 2-3 помидора
  • 1-2 огурца
  • 2 листа пекинской капусты
  • Репчатый лук – 1 шт
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Маслины без косточек – 100 гр
  • Зелень, пару зубчиков чеснока, оливковое масло

Приготовление:

Огурцы, помидоры, перец нарезаем крупными кусочками. Лук режем полукольцами, капусту небольшими квадратиками или просто порвем руками на произвольные кусочки. Брызну кубиками, маслины разрезаем на две части. Все соединяем, добавляем чеснок, солим по вкусу. Посыпаем зеленью и можно еще добавить сушеный орегано. Не забываем про оливковое масло и салат готов.

Приятного аппетита!

 

View Comments

  • Я тоже всегда экспериментирую с ингредиентами, да, наверное, как и все! То одно нет, то другого, да и просто интересно, как это получится в результате. Греческий тоже сделала с брынзой.

  • Эксперименты это всегда хорошо, а если в итоге получается еще и удачно, то желание творить новое усиливается многократно!

Recent Posts

  • Блюда из рыбы

Рыба в кляре на минеральной воде: легкое и вкусное блюдо

Невероятно ароматная и нежная рыба в кляре, испеченная на минеральной воде, станет идеальным угощением как…

9 часов ago
  • Изделия из теста

Пирог с щавелем

Пирог, приготовленный с щавелем, обладает не очень сладким и достаточно необычным вкусом. Его можно подавать…

18 часов ago
  • Блюда из рыбы

Скумбрия в соевом соусе, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…

1 день ago
  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

3 дня ago
  • Блюда из мяса

Мясо по-французски на сковороде

На постсоветском пространстве хозяйки часто готовят мясо по-французски и подают его на праздничный стол. Популярность…

3 дня ago
  • Изделия из теста

Пицца на сковороде за 15 минут

Мы все обожаем пиццу, но иногда даже лень возиться с приготовлением и выпеканием. Сегодня предлагаем…

5 дней ago
  • Закуски

Сливочный паштет с куриной печенью

Легко приготовить нежный и кремовый паштет из куриной печени прямо у себя дома. Домашний вариант…

5 дней ago
  • Изделия из теста
  • Рецепты СССР

Калачики из творога

Выпечка из творога – это простое и легкое блюдо, которое поразит вас своим нежным и…

5 дней ago
  • Первые блюда

Окрошка на йогурте и минеральной воде с колбасой

Йогурт имеет более нежный вкус и плотную текстуру по сравнению с кефиром, который славится своей…

5 дней ago