Быстрый сметанник

Как приготовить сметанник быстро и вкусно – смотрите в нашем пошаговом рецепте.

Ингредиенты

  • Яйца 2 шт
  • Сахар 2 стакана
  • Пшеничная мука 1,5 стакана
  • Сливочное масло 50 г
  • Сметана 600 г
  • Гашеная сода 1/2 г
  • Ванилин на кончике ножа

Пошаговое приготовление сметанника:

Шаг 1. Растопить масло; взбить яйца с сахаром (1 ст) и растопленным маслом.
Шаг 2. Добавить сметану (200 г), соду, ванилин и муку (можете разделить тесто на две части и в одну из них добавить какао, чтобы коржи получились двух цветов).
Шаг 3. Замесить тесто и вылить в смазанную маслом форму.
Шаг 4. Взбить хорошо сметану (400 г) с сахаром (1 стакан), пока он полностью не раствориться.
Шаг 5. Готовый корж разрезать на пласты, хорошо обмазать кремом, выложить друг на друга и оставить для пропитки на 3-5 часов.
Шаг 6. Украсьте сметанник фруктами, шоколадом или орехами.

Recent Posts

  • Изделия из теста

Рулет из шоколадных блинов

Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…

5 часов ago
  • Закуски

Салат Шампиньоны по-корейски

Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…

6 часов ago
  • Блюда из мяса

Тефтели с гречкой и мясом в томатном соусе

Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в ​​томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…

20 часов ago
  • Блюда из мяса

Карбонад из куриного филе

Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…

3 дня ago
  • Соусы

Подливка из курицы к гречке

Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…

3 дня ago
  • Соусы

Овощная подлива к гречке без мяса

Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…

3 дня ago
  • Закуски

Салат “Джульетта” с фасолью

Салат "Джульетта" отличается необычным вкусом и приготовляется исключительно из овощей. Если вы не употребляете мясо…

4 дня ago
  • Национальные рецепты

Костица по-молдавски

Костица по-молдавски - это насыщенное и питательное блюдо, которое готовится из минимального количества ингредиентов: свежая…

4 дня ago
  • Соусы

Подливка для гречки без мяса

Мы уже упоминали о том, что подлива может полностью изменить вкус готового блюда. Гречневая каша…

5 дней ago