Салат с колбасой, помидорами и сухариками подойдет как для подачи на праздничный стол, так и для повседневного меню, например, для быстрого и сытного завтрака.
Ведь благодаря именно сухарикам, этот салатик является довольно сытным, как и все салаты с этим ингредиентом, и его можно отнести в копилочку рецептов для быстрого и вкусного завтрака.
В то же время, не смотря на простоту и доступность его ингредиентов, салатик, благодаря своему нежному вкусу, достоин присутствия на любом праздничном столе.
Количество ингредиентов не указано, оно зависит от общего объема получаемого блюда. Однако, рекомендую брать ингредиенты, примерно, в равных количествах объема.
Готовить наш салат с копченой колбасой, помидорами и сухариками мы начнем с приготовления яиц. Потому, что их подготовка несколько отличается от обычной варки для состава других салатов.
1.Для приготовления салата с сухариками, яйца разбиваем в миску и смешиваем их венчиком вместе с солью, как на омлет.
2. Далее выливаем смесь на разогретую с с маслом сковородку и выпекаем своеобразный яичный блинчик ( если готовите салат в большом количестве, выпекайте несколько блинчиков из 2 яиц).
3. Выкладываем готовый яичный блинчик на бумажную салфетку, что бы впиталось лишнее масло и режем на продольные полоски, шириной 3 – 4 см. Складываем их друг на друга, а затем режем поперек соломкой.
4. Помещаем яйца в миску вместе с порезанными так же соломкой – помидорами и колбасой. Маслины можно добавить целиком, либо порезать кружками. Заправляем салат домашней сметаной.
Можно, конечно использовать и майонез и магазинную сметану, но в этом случае салат приобретет кислинку и не будет иметь нежного сливочного вкуса.
5. Перемешиваем все ингредиенты, выкладываем на блюдо или в салатницу, и посыпаем сверху ржаными сухариками и мелко порезанной зеленью. В “праздничном исполнении – подаем на листьях салата.
Наш салат с сухариками готов!
Приятного аппетита!
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…