Для приготовления данной аджики следует взять сливы кислых сортов. Сливы моем, обсушиваем и очищаем от косточек. Чеснок чистим, острый перец моем. Измельчаем сливы, чеснок и острый перец при помощи мясорубки и помещаем полученное пюре в варочную посуду. Ставим на огонь, добавляем сахар, томатную пасту и соль. Отвариваем в течение 20 минут, постоянно помешивая. Далее раскладываем в стерилизованные баночки, закатываем, переворачиваем и тепло укутываем. Такая аджика идеально подходит к жареному и запечённому мясу.
Приятного аппетита!
Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…
На постсоветском пространстве хозяйки часто готовят мясо по-французски и подают его на праздничный стол. Популярность…
Мы все обожаем пиццу, но иногда даже лень возиться с приготовлением и выпеканием. Сегодня предлагаем…
Легко приготовить нежный и кремовый паштет из куриной печени прямо у себя дома. Домашний вариант…
Выпечка из творога – это простое и легкое блюдо, которое поразит вас своим нежным и…
Йогурт имеет более нежный вкус и плотную текстуру по сравнению с кефиром, который славится своей…
Для создания атмосферы уюта необходимо приготовить вкусный десерт. Многие из нас обожают бисквиты, однако, что…
Молодой чеснок на зиму - это вид консервации, который выделяется своей особой полезностью, можно даже…
Из обычной консервированной красной фасоли и нескольких легко доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и необычный…