Любое блюдо, при желании, можно приготовить очень вкусно! Нужно всего лишь приступить к работе с улыбкой и воспользоваться подробным пошаговым рецептом. Обычный винегрет станет необычным салатом с нотками летнего настроения прямо на Вашей кухне!
Есть 2 варианта: овощи могут быть отварными и запеченными.
Запеченные ингредиенты будут намного вкуснее, полезнее.
1. Свекла, картошка и морковка моются, режутся, удаляются ненужные хвостики.
2. Подготовленные овощи нужно наколоть чем-то острым, побрызгать маслом и выложить на противень (лучше устлать фольгой). При желании можно каждый овощ завернуть в фольгу отдельно. Свеклу же обязательно укрыть сверху кусочком фольги.
Лучше свеклу отделить чем-то от других овощей, так как ее соком могут подкраситься другие ингредиенты.
3. Овощи выпекаются до мягкости (температурный режим выпечки – 180 градусов).
4. После того, как пропеченные овощи остыли, их можно очистить.
Заметьте, что еще тёплые овощи чистятся проще, чем те, которые уже сильно остыли.
5. Затем режутся достаточно мелко, морковка, картошка и огурцы.
6. Измельчается фруктовая часть (яблоко) и брызгается соком лимона (таким образом, предотвращается потемнение его в салате).
7. Добавляется зеленый горошек.
8. Заправка маслом с добавлением чеснока. Его нужно измельчить и соединить с солью, чёрным перцем, смесь.
Чтобы свекла не раскрасила все в темно-красный цвет, ее желательно обильно умаслить после резки на кубики.
Неповторимыми красками заиграет Ваш стол с таким интересным и поистине летним винегретом!
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…
View Comments
Как необычно - винегрет с яблоком, но, думаю. что очень вкусно! Надо обязательно приготовить и попробовать.