Этот пирог – настоящая находка для хозяек. Готовится он очень просто, а вкус получается фантастическим. Кроме того, рецепт этой выпечки легко запомнить, ведь все ингредиенты измеряются стаканами.
Пирог “4 стакана” готовится максимально просто, без возни и долгого замешивания теста. Вкус у пирога получается отличным: он нежный, воздушный и в меру влажный, как кекс. Такой пирог понравится всем любителям манников. Обязательно приготовьте этот пирог.
(стакан – 200 мл)
В глубокую миску вливаем кефир и добавляем манную крупу. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 15-20 минут, чтобы манка набухла.
После этого в миску с манкой добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Все тщательно перемешиваем венчиком или с помощью миксера. Далее в тесто добавляем рафинированное масло и снова перемешиваем до однородности. После в эту смесь добавляем просеянную муку и пищевую соду. Соду гасить уксусом не нужно, она войдет в реакцию с кефиром. Все тщательно вымешиваем. Тесто должно получиться довольно густым.
По желанию в тесто можно добавить сухофрукты и орехи: изюм, курагу, клюкву и прочее.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выливаем тесто. Выпекаем пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 мин. Проверяем готовность пирога деревянной шпажкой. Она должна оставаться сухой после протыкания пирога.
Воздушный, ароматный и очень нежный пирог готов. По своей структуре он напоминает кекс, ведь он очень получается в меру влажным и пористым. Кроме того, этот пирог не черствеет даже через несколько дней.
Пирог “4 стакана” идеально подходит к чаю или утреннему кофе. Также его можно брать в качестве перекуса на работу или давать детям в школу.
Приятного аппетита!
Продукты для этого салата нужны самые простые. Тем временем выходит блюдо, которое не стыдно поставить на…
Рецепт родом из нашего детства. Это, конечно же, о манной каше! Приготовить вкуснейшую манную кашу…
Необычный летний рецепт выпечки - это кабачковый пирог-запеканка, которая не имеет основы из теста. Все…
Этот вкусный рецепт обязательно понравится тем, кто любит необычные десерты. Ароматный рулет с шоколадом готовится…
Салат «Шампиньоны по-корейски» - прекрасное угощение для праздничного застолья, которое непременно порадует всех гостей! Для…
Готовим нежные мясные тефтели с гречкой в томатном соусе. Этот простой рецепт объединил свинину и говядину…
Запеченный карбонад из куриного филе всегда выходит вкусным - хрустящим снаружи и нежным внутри. Это…
Исходя из информации, представленной на нашем сайте, вы уже знаете, что гречка без подливы –…
Существует небольшое количество углеводных продуктов, которые действительно можно назвать полезными. Они богаты белками, жирами и…