Пирожки с сыром и творогом

Продукты:

  • 1 яйцо
  • 3 ст л масла
  • 1/2 ч. л. йогурта
  • 1/2 чайной ложки газированной воды
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 чайная ложка поваренной соли
  • 100 г сыра
  • 100 г творога
  • 5 ч. л. муки
  • кунжут

Способ приготовления:

В миске взбить яйцо с маслом (3 ст. л.) и щепоткой соли.

Вылейте 1/3 взбитого яйца в блюдце, чтобы использовать его для смазывания перед выпечкой.

К большему количеству яиц в миске добавьте молоко с растворенным разрыхлителем и разбавленным газированной водой.

Посыпьте солью и перемешайте. Натереть сыр и добавить к жидким ингредиентам. Постепенно всыпать просеянную муку и замесить легкое и нелипкое тесто.

Намазываем его маслом и делаем небольшие шарики, из которых делаем тонкие батоны.

Положите кусочек сыра и снова сделайте шарики.

Разложите их на противне и слегка прижмите сверху. Смазать яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

Получается 15-16 маленьких лепешек, это зависит от того, насколько большие мы делаем шарики.

Они вкусны как в горячем, так и в охлажденном виде.

Recent Posts

  • Блюда из рыбы

Скумбрия в соевом соусе, запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в соевом соусе в духовке, отличается не только потрясающим вкусом, но также является…

25 минут ago
  • Закуски

Салат «Королевский» со свёклой и грецкими орехами

Приготовьте на праздничный стол или для встречи с друзьями яркий и вкусный салат "Королевский" с…

2 дня ago
  • Блюда из мяса

Мясо по-французски на сковороде

На постсоветском пространстве хозяйки часто готовят мясо по-французски и подают его на праздничный стол. Популярность…

2 дня ago
  • Изделия из теста

Пицца на сковороде за 15 минут

Мы все обожаем пиццу, но иногда даже лень возиться с приготовлением и выпеканием. Сегодня предлагаем…

4 дня ago
  • Закуски

Сливочный паштет с куриной печенью

Легко приготовить нежный и кремовый паштет из куриной печени прямо у себя дома. Домашний вариант…

4 дня ago
  • Изделия из теста
  • Рецепты СССР

Калачики из творога

Выпечка из творога – это простое и легкое блюдо, которое поразит вас своим нежным и…

4 дня ago
  • Первые блюда

Окрошка на йогурте и минеральной воде с колбасой

Йогурт имеет более нежный вкус и плотную текстуру по сравнению с кефиром, который славится своей…

4 дня ago
  • Сладости

Тыквенный бисквит

Для создания атмосферы уюта необходимо приготовить вкусный десерт. Многие из нас обожают бисквиты, однако, что…

4 дня ago
  • Заготовки

Молодой чеснок на зиму

Молодой чеснок на зиму - это вид консервации, который выделяется своей особой полезностью, можно даже…

4 дня ago