Классические рецепты: Заготовки

Рецепты овощных, ягодных, фруктовых заготовок, а также заготовок из лепестков цветов и различных лекарственных растений разнообразят вашу выпечку, салаты или просто станут отличным гарниром к мясным блюдам, а зимой станут отличным источником витаминов.

Квашеная капуста

Квашеная капуста: пропорции соли на 1 кг капусты

Засолка огурцов

Пропорции засолки огурцов: секреты идеального вкуса для вашего стола

Маринованные сладкие помидоры на зиму

Маринованные сладкие помидоры на зиму

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок

Молодой чеснок на зиму

Молодой чеснок на зиму

Черешня в собственном соку на зиму

Черешня в собственном соку на зиму

Сушеные персики

Сушеные персики (шептала и курага)

Сушеная дыня

Сушеная дыня

Варенье из вишни

Варенье из вишни

Консервированный сладкий перец в томате на зиму

Консервированный сладкий перец в томате на зиму

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Маринованные огурцы с горчицей на зиму

Огурцы с горчицей на зиму

Огурцы с горчицей на зиму

Компот из клубники на зиму на 3 литровую банку с лимонной кислотой, без стерилизации

Компот из клубники на зиму на 3 литровую банку

Варенье из клубники без варки

Варенье из клубники без варки

Малиновое варенье на зиму

Малиновое варенье на зиму

Салат из маринованной пекинской капусты на зиму

Салат из маринованной пекинской капусты

Салат "Луиза" с селедкой и плавленым сыром

Салат “Луиза” с селедкой и плавленым сыром

Консервированный картофель в банках на зиму

Консервированный картофель

Квашеная пекинская капуста

Квашеная пекинская капуста

Квашеная свекла на зиму для борща и салата

Квашеная свекла на зиму для борща и салата

Помидоры в желе

Помидоры в желе

Салат из капусты и помидоров на зиму

Салат из капусты и помидоров на зиму

Жареный перец на зиму без стерилизации

Жареный перец на зиму без стерилизации

Овощные голубцы в банках на зиму

Овощные голубцы в банках на зиму

Закуска с баклажанами и фасолью на зиму

Закуска с баклажанами и фасолью на зиму