• Закуски

Рулетики из ветчины с сыром, зеленью, чесноком и яйцом

Ингредиенты: Ветчина – 300 грамм (лучше всего купить уже нарезанный ветчинный продукт); Плавленый или твердый сыр – 200 грамм; Куриные…

4 года ago
  • Вторые блюда

Рыбные котлеты с зеленью по-японски

Ингредиенты: 400 грамм рыбного филе, например трески или горбуши; 2 куриных яйца; 1 ст. л. кукурузной муки или 2 ст.…

4 года ago
  • Закуски

Закусочный рыбный торт из творога, зелени и рыбного филе

Ингредиенты: Филе нежирной рыбы (минтай, хек, кита, горбуша) – 400 грамм; Нежирный творог – пачка; Яйца  куриные – 4 штуки;…

4 года ago
  • Закуски

Шампиньоны фаршированные колбасой и перепелиным яйцом

Ингредиенты: Шампиньоны 0,5 кг больших размеров Яйца перепелиные (по количеству шляпок грибов) Колбаса 0,2 кг (вареная или сырокопченая или сыровяленная)…

4 года ago
  • Праздничные рецепты

Слоеные сердечки с сыром ” Ко дню Святого Валентина”

Ингредиенты: Твердый сыр – 150 грамм (можете использовать сыр нескольких сортов); Слоеное тесто – пол килограмма; Чеснок – 3 зубка;…

4 года ago
  • Закуски

Суши в форме граната Дзакуро-дзуси

Ингредиенты: Яичный омлет (блинчик) — 6 шт.; Подготовленный рис — 200 гр.; Лист водорослей нори — 2 шт.; Икра Тобико — 60 гр. разных…

4 года ago
  • Закуски

Сырные палочки из лаваша с различными начинками

Ингредиенты: Лаваш тонкий — 1 штука Плавленый сыр — 2 штуки Куриное яйцо — 2 штуки Масло сливочное — 2 столовые ложки Чеснок — 2…

4 года ago
  • Закуски

Хрустящие сырные шарики к пиву

Ингредиенты: Масло сливочное подтаявшее при комнатной температуре — 120 грамм Мука пшеничная — 160 грамм Сыр пармезан — 100 грамм мелко Любой…

4 года ago
  • Закуски

Сырные шарики с мятой и грецкими орехами

Ингредиенты: Творог жирностью 9%— 300 гр. Твердый сыр (например, Гауда) — 150 гр.; Сметана жирностью 21% — 25 гр. (1…

4 года ago
  • Вторые блюда

Вкусная яичница с овощами на завтрак

Ингредиенты: 1-2 головки лука 1-2 помидора 1-2 болгарских перца 2-3 яйца (можно и больше если вся семья дома) Растительное масло…

4 года ago
  • Закуски

Сосиска (Хот дог) в багете с сыром и овощами в виде каноэ

Ингредиенты: Длинные сосиски в натур оболочке Твердый или полутвердый сыр Репчатый лук Сладкий болгарский перец Томаты Мини — багет или…

4 года ago
  • Закуски

Яичные роллы с зеленью и диетическим сыром

Ингредиенты: Куриное яйцо — 2 штуки Свежая зелень петрушки, укропа и базилика — по вкусу Нежирный сорт твердого сыра — 50…

4 года ago
  • Закуски

Оригинальные фаршированные яйца с анчоусами и зеленью

Ингредиенты: Яйца куриные (отваренные вкрутую) – 10 штук; Майонез легкий – 60 граммов; Филе анчоусов – 1-2 штуки; Лук зеленый…

4 года ago
  • Закуски

Закуска из сельди, яиц, свеклы и сливочного масла

Ингредиенты: Сельдь соленая (средняя) – 1 штука; Яйца вареные – 3 штуки; Масло коровье (сливочное)– 70 грамм; Свекла – 2…

4 года ago
  • Заготовки

Маринованные груши на зиму

Многие хозяйки привыкли к идее, что из груш можно приготовить исключительно сладкие десерты или напитки на зиму. Но, оказывается, что…

4 года ago
  • Закуски

Картофельные зразы со свининой, арахисом и черносливом

Ингредиенты: 900 грамм очищенного картофеля; 500 грамм свинины без сала; Растительное очищенное масло без запаха; 2 средних луковицы; По 50…

4 года ago
  • Заготовки

Варенье из лимона на зиму

Варенье из лимона славится необычным вкусом и полезными свойствами. В отличие от привычных рецептов, цитрусовое лакомство можно готовить круглый год.…

4 года ago
  • Блюда из грибов
  • Вторые блюда

Ризотто с грибами и овощами

Ингредиенты: 0,5 стакана риса, 1 банка 200 гр маринованных шампиньонов 1 болгарский перец, 1 морковь небольшого размера, 1 головка лука…

4 года ago
  • Сладости

Творожное суфле с персиками

Ингредиенты: 500 г творога, 850 мл компота из персиков, 2 стакана сливок 30% жирности, 1 стакан сахарной пудры. Приготовление: Сначала…

4 года ago
  • Изделия из теста

Яблочный пирог “Яблоки под снегом” со сметанной заливкой

Ингредиенты: 500 г дрожжевого теста, 2-3 шт. некрупных яблок, 100 г сметаны, 1 яйцо, 0,5 стакана сахарного песка, Щепотка корицы.…

4 года ago
  • Закуски

Французский куриный салат с сельдереем и орехами

Ингредиенты: 200 г куриного филе, 1 стебель сельдерея, 4-6 крупных листьев салата, 1 горсть орехов, 100 г майонеза, 1 щепотка…

4 года ago
  • Закуски

Кальмары в пивном кляре

Ингредиенты: 300 г кальмаров, 0,5 стакана пива, 0,5 стакана муки, 1 яйцо Масло растительное, черный перец, соль по вкусу. Приготовление:…

4 года ago
  • Заготовки

Капуста маринованная со свеклой с уксусом и специями

Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты, 2-3 шт. мелкой свеклы, 1 пучок зелени кинзы, 6 зубчиков чеснока Для приготовления маринада: 1…

4 года ago
  • Заготовки

Консервированные огурцы классические

На дачных участках самый разгар сбора свежих огурцов. Август - это сезон консервирования овощей. Сегодня я расскажу, как заготовить на…

4 года ago
  • Закуски

Салат из курицы, шампиньонов и грецких орехов “Сказка”

Ингредиенты: 200 г куриного филе, 150 г шампиньонов, 2 яйца, 3 ст.ложки майонеза, Горсть грецких орехов, Зеленый лук, соль, перец.…

4 года ago